03-5579-9383
05/14 15:15 UP! 🍡JF和菓子探訪🍵大悟 (ﾀﾞｲｺﾞ)(45歳)
at巣鴨
”とげぬき福寿庵”
連日行列の人気店
北海道産のえりも小豆と
静岡の平釜炊きあらしおを
使用しさっぱりとした「あん」を
国産もち米で作り上げ
程良い塩味のあんこをお餅で巻いた
食べやすい形の塩豆大福の話はさておき
私のおすすめは
初代シベリアロール
戦後のネーミングセンスは
エキセントリックで好きです
そして、羊羹をカステラで巻く
という発想
最高です
参考までに🐷
at巣鴨
”とげぬき福寿庵”
連日行列の人気店
北海道産のえりも小豆と
静岡の平釜炊きあらしおを
使用しさっぱりとした「あん」を
国産もち米で作り上げ
程良い塩味のあんこをお餅で巻いた
食べやすい形の塩豆大福の話はさておき
私のおすすめは
初代シベリアロール
戦後のネーミングセンスは
エキセントリックで好きです
そして、羊羹をカステラで巻く
という発想
最高です
参考までに🐷
