08/13 14:54 UP! 🍡JF和菓子探訪🍵大悟 (ダイゴ)(45歳)

at 大手町
”アマン東京「ザ・カフェ by アマン」 ”
大手町の豊かな森の木々に囲まれた、
アマン東京1階の「ザ・カフェ by アマン」では、
7月1日(火)から期間限定で、2種類の「森のかき氷」(¥3,415)を展開する。
いずれのフレーバーにも、
かき氷の中にバニラアイスクリームを忍ばせ、変化が楽しめる。
厳選した抹茶と北海道産の小豆を使用した「抹茶とあずき」には、
コクのあるマスカルポーネのクリームと香ばしいくるみのキャラメリゼをプラス。
別添えの和三盆ソースをかけることで、
より一層深みのある味わいに。
シャンパーニュソースとマスカルポーネの
クリームを合わせた芳醇な風味の「桃とシャンパーニュ」は、
好みで甘酸っぱいラズベリーソースを加えて。
緑あふれるテラス席で味わうのもおすすめ。
参考までに🐷