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07/14 14:52 UP! 🍨JFアイス探訪🍦大悟 (ﾀﾞｲｺﾞ)(45歳)
at 日本橋
”ベーカリー バンク ”
「イーズ」や「ティール」などの人気パティスリーを
手掛ける大山恵介さんがプロデュース。
ソフトクリームのベースはオーツミルクと牛乳。
これに酸味のあるサワードゥブレッドを混ぜ込み、
サワードゥブレッドで作ったラスクをトッピングしている。
サワードゥブレッドの味がもっとも感じられるプレーンのほか、
レモンやストロベリー、モンブランといった
シーズナルフレーバーも限定で販売。
ご参考までに🐷
