《パンの小話🍞》

ブーランジェリー（Boulangerie）は、フランス語でパン屋さんの意味です🥖

なので、美味しいフランスパンやデニッシュが食べたい時は…

ブーランジェリーで検索すると、美味しいパン屋さんが出やすい傾向にあると思います（書いてなくても美味しいパン屋さんはもちろんあります🙂‍↕️）✨

ちなみにフランスでは、店内で小麦粉から生地を捏ねて、発酵させて焼き上げる本格的なパン屋だけが「Boulangerie」を名乗れるルールがあります🤔

日本はそう言うルールが無いのですが、店名に付いていたら、こだわってるんだな🥐と思ってもらえたら良いと思います🌟

ドイツ系のパン屋さんは、思うよりも少ないのですが、「ベッカライ」など店名にドイツ語が書いてあったり、プレッツェル🥨を本気で作ってるお店を見つけるのがおススメです☺️