大人の女性用風俗【3040東京本店】

at麻布台

”BLANCA”

 

 

「焦げを楽しむスイーツブランド」

をコンセプトに「ブランカ」をスタート

 

先日紹介した「teal（ティール）」や「nib（ニブ）」を手掛けるパティシエ

眞砂翔平シェフのタッグで生まれた「ブランカクレープ」

 

もちもち・パリパリ・アツアツ！

火力は最大に。薄すぎず、厚すぎず。

小麦粉の焦げの香ばしさを出しつつ、もちもち、パリパリの食感の両立

 

クレープ生地に少しだけビールを入れているのもポイント

ガレットのようにパリっとした焼き上がり

 

 

ちなみに看板商品のバスクチーズケーキ

 

 

 

参考までに🐷